UTAD lidera projeto que impulsiona a sustentabilidade no setor vinícola do Norte
O projeto tem como foco enfrentar os desafios climáticos no setor vinícola na Região Norte.
A Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) lidera o projeto StrengthS4WineChaiN, que pretende impulsionar a inovação e a sustentabilidade no setor vinícola da Região Norte.
O projeto teve início em janeiro de 2025 e tem uma duração prevista de três anos. A iniciativa conta com um financiamento de cerca de 2,7 milhões de euros e é liderada pela UTAD, através do seu Centro de Investigação e de Tecnologias Agroambientais e Biológicas (CITAB). Conta também com a participação da Universidade do Minho e da Universidade do Porto.
O StrengthS4WineChaiN tem como objetivo desenvolver soluções científicas e tecnológicas que aumentem a resiliência do setor vitivinícola e ajudem a enfrentar os desafios das alterações climáticas e da crescente pressão sobre os recursos naturais. Entre as metas destacam-se a adaptação da viticultura a condições climáticas extremas, a otimização do uso da água e a valorização de subprodutos da vinha e do vinho.
A iniciativa abrange toda a cadeia de valor, desde a produção até à transformação e comercialização, com um enfoque na transferência de conhecimento para o setor empresarial e na aproximação entre a ciência e a prática produtiva.
É financiado pela Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte (CCDR NORTE) no âmbito do programa NORTE 2030.
O StrengthS4WineChaiN insere-se numa estratégia regional de especialização inteligente, com o objetivo de reforçar a competitividade e a sustentabilidade de um dos setores mais significativos da economia do Norte de Portugal.

